A A A

Degustacji szlachetnej whisky czy wina nierzadko dokonujemy w wyjątkowej atmosferze. "Palić jest rzeczą ludzką, palić cygara - boską" Ten cytat nieznanego autora podkreśla sposób traktowania należny cygarom.

Ceremonię czas zacząć...

Przed zapaleniem warto dokonać oględzin kondycji cygara, podziwiając jednocześnie rzemiosło torcedore, który nadał mu ostateczny kształt. Niemalże obowiązkiem jest zakosztowanie aromatu, jaki cygaro oferuje jeszcze przed zapaleniem. Oceńmy jego sprężystość i jakość liścia okrywowego.

Idealnym towarzyszem cygara jest szkocka whisky, lecz nie ustępuje jej także lampka dobrego wina czy też filiżanka wybornej kawy. W rzeczywistości wybór trunku, jaki będzie nam towarzyszył podczas spotkania z cygarem, jest sprawą indywidualnych preferencji. Palenie, a raczej degustacja cygar, ma być przede wszystkim przyjemnością, a nie sztywnym rytuałem, który pozbawi nas indywidualizmu. Cygara dobierajmy do swoich potrzeb, pamiętając o tym, że te z Dominikany są łagodne i odpowiednie dla początkujących palaczy. Kubańskie puros, będące klasyką, oferują wyśmienity słodko-gorzki smak. Cygara meksykańskie to spotkanie z pełnym, wyrazistym smakiem, zupełnie odmiennym od kubańskiego. Nikaragua i Honduras oferują cygara niezwykle aromatyczne i bardziej pikantne. Pamiętajmy o tym, że plantacje gatunkowego tytoniu to również Kamerun, Brazylia, Indonezja, Jawa i Filipiny. Coraz częściej możemy spotkać cygara wykonane z mieszanek tych liści.

Otwieranie cygara

Przed zapaleniem cygaro otwieramy od strony główki. Za pomocą gilotynki odcinamy kapturek. Pamiętajmy, aby cięcia dokonać przed końcem kapturka tak, aby liść pokrywy nie zaczął się rozwijać podczas palenia. Gdy korzystamy z narzynarki, wycinamy w kapturku otwór. Otwieranie cygara nożycami zarezerwowane jest dla aficionados z doświadczeniem. Zdejmowanie pierścienia jest kwestią gustu, jednak czynności tej należy dokonywać niezwykle ostrożnie, gdyż może to spowodować uszkodzenie liścia pokrywy.

Zapalanie cygara

Cygaro zapalamy długą zapałką lub zapalniczką gazową. Stosując zapałki, należy poczekać, aż siarka w całości się wypali. Trzymając jedną dłonią cygaro, przyłóż do jego stopy źródło ognia, ale w taki sposób, aby ogień nie dotykał bezpośrednio cygara. Obracając, powoli rozgrzewaj cygaro. Po chwili włóż cygaro do ust, przyłóż ogień do stopy cygara i zaciągnij się delikatnie. Aby żar objął całą stopę, wyjmij cygaro z ust i lekko w nią dmuchnij. Ewentualnie spróbuj podpalić miejsce, które się nie żarzy. Jeśli w trakcie palenia cygaro nam zgaśnie, nie ma żadnego problemu, aby je ponownie zapalić, usuwając uprzednio zgromadzony na końcu popiół.

Palenie cygara

Podczas palenia delikatnie pociągamy, ale bez zaciągania się. Dym można przetrzymać chwilę w ustach, dzięki temu smaki powinny być bardziej wyczuwalne. W zależności od formatu, początek palenia dostarcza nam różnych wrażeń smakowych. I tak przy formacie robusto mamy do czynienia niemalże z eksplozją bukietu aromatów, podczas gdy churchill dostarcza subtelnego i chłodnego dymu. Specyfika konstrukcji cygara sprawia, iż jego smak zmienia się w trakcie palenia przynajmniej dwukrotnie – po 1/3 i pod koniec palenia. Zwarty, utrzymujący się na cygarze popiół jest wyznacznikiem jakości tytoniu. Po osiągnięciu długości ok. 1 cala, należy pozbyć się popiołu, opierając cygaro z delikatnym naciskiem na krawędzi popielnicy